- Refinar y amasar todo en un mismo proceso.
- Ideal para panaderías de producción continua, bolillo, pizza, churros, tamales, tortillas de harina, donas, pan dulce y salado, etc.
- Capacidad de 20 litros del tazón.
- Capacidad máxima masa de 9 kg.
- Cuenta con 1 velocidad.
- Tazón de Acero inoxidable giratorio.
- Incluye gancho para amasar, cuchilla refinador, temporizador.
- Peso neto de 78 kg.
- La velocidad del eje agitador es de 185 RPM.
Soluciones Integrales de Alta Calidad
Torrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.
