PARRILLA DRAGO COMBINA DE 4 QUEMADORES Y PLANCHA
Descripción
- Dimensiones: 122x77x35 cm (frente,fondo,alto)
- 4 Quemadores.
- Plancha de 61×51 cm (frente x fondo)
- Equipos a baja presion
- Presion requerida gas lp 11” Columna de Agua
- Presion requerida gas natural 5” Columna de Agua
- Entrada principal de gas 3⁄4” NPT macho.
CARACTERISTICAS:
- Parrilla de super fundición de hierro fundido y recubierdas con pintura de alto calor.
- Quemadores tubulares de 2″ de diametro de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU’s/hr.
- Equipo 2 en 1, cuenta con parrilla de 4 quemadores y con plancha.
- Plancha con escurridera con embutido para facilitar la limpieza.
- Perillas con nuevo diseño más resistente.
- Chimenea perforada fabricada en acero inoxidable.
- Exterior fabricado en acero inoxidable e interior fabricado en lámina aluminizada.
- Válvulas de gas certificadas por CSA.
MEDIDAS:
- Frente: 122 cm.
- Fondo: 77 cm.
- Alto: 35 cm.
- Peso: 99 kg.
PLANCHA:
- Plancha de acero A-36 pulida a grado sanitario.
- Frente: 61 cm.
- Fondo: 51 cm.
- La placa de acero de 1/2 “(13 mm) de espesor altamente pulida
mantiene la temperatura y se recupera rápidamente. - Profundidad total de la placa de 20 “(506 mm) para una mayor
superficie de cocción y altos rendimientos de producción. - Laterales de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza.
- Surface es ideal para una amplia gama de elementos de menú.
4 QUEMADORES:
- Quemadores Tubulares de 2” de diámetro de Acero Inoxidable con capacidad de 140,000 BTU’s.
URNERS Y QUEMADORES ABIERTOS
- Cada quemador en forma de “J” tiene una potencia nominal de
30,000 BTU y está ubicado cada 12 “(305 mm). - Los deflectores de aireación entre quemadores distribuyen el calor
uniformemente por toda la superficie de la plancha. - Cada quemador tiene un piloto permanente para encendido
instantáneo. - Controles manuales independientes para cada sección de 12 ”
- Quemadores de hierro fundido 30.000 BTU. Dos anillos de llamas
por incluso calefacción. - Los quemadores son anti-obstrucción y se levantan y se separan
para facilitar limpieza. - Sin juntas ni tornillos.
- Un piloto de pie por quemador para encendido instantáneo.
MATENIMIENTO DE GRASA
- La grasa se puede eliminar fácilmente.
EXTERIOR
- Frente, laterales, protección contra salpicaduras y repisa de acero
inoxidable. - La repisa de acero inoxidable está enrollada en una sola pieza para
su limpieza.conveniencia - Perfil de coincidencia de rango cuando se coloca sobre una base
refrigerada o soporte de equipo. - Las perillas de control son de plástico duradero y empuñadura de
protección contra el calor. - Garantía de un año en piezas y mano de obra.
Food Service Equipment
25 años de experiencia en Equipos para Foodservice, la solidez y estructura nos consolidan gracias a la especialización y actualización permanente de todas las personas que trabajamos en Euroquip. Estamos comprometidos en satisfacer de manera eficiente y constante las necesidades de nuestros clientes
