- Ideal para carnes frías y quesos.
- Cuchilla de 300 mm de diametro.
- Realiza cortes de hasta 1.5 cm de grosor.
- Afilador integrado, para un fácil mantenimiento.
- Solida Contrucción de aluminio anodizado .
- Compatible con accesorio VSA-300.
CORTE POR GRAVEDAD
Cuenta con un ángulo de 45 grados, que permite que el producto caiga por gravedad, evitando al operador usar fuerza para que el producto caiga.
PROTECTOR DE CUCHILLA
Cuenta con un protector de cuchilla que la cubre durante la operación, evitando accidentes.
SISTEMA DE AFILADO INTEGRADO
Manten tu cuchilla siempre afilada, gracias a su afilador integrado.
Soluciones Integrales de Alta Calidad
Torrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.
